ちょうほう菜白和え

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

ちょうほう菜は生でも調理できますよ。
豆腐は水きり不要ですよ。
このレシピの生い立ち
珍しい野菜ちょうほう菜があったので簡単な白和えにしてみました。

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材料

2人分
  1. ちょうほう菜 1/2袋
  2. まめや寄せ豆腐又はお好みの豆腐 1パック又は200グラム
  3. ひじき白和えの素 1/2

作り方

  1. 1

    ちょうほう菜をボイルして豆腐の水をほかしておく。

  2. 2

    ちょうほう菜ボイル出来たら食べやすい大きさにカットしておく。
    ボールに豆腐を入れて潰す。

  3. 3

    ボールにちょうほう菜とひじきの白和え素を混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ちょうほう菜を熱湯で数分ボイルして混ぜ合わせるだけですよ。

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レシピ作者

縁キッチン♪
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に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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