簡単☆ピリ辛ウマウマ☆小松菜炒め

eriza @cook_40075118
小松菜を美味しく食べるなら、これ☆
ピリ辛でおいしーので、ご飯もすすんじゃいます。
小松菜は栄養価が高いので、よく食べます。
このレシピの生い立ち
空芯菜炒めを食べたかったのですが、
小松菜に変更!ってことで、味付けは、空芯菜炒め風にしてみました。
ピリ辛で、めっちゃ美味しいので、はまってます。
作り方
- 1
小松菜を洗い、10センチくらいに切っておく。
たかのつめは、種を抜いて、輪切りにしておく。
にんにくはみじん切りに。
- 2
フライパンに、ごま油とにんにく、たかのつめを入れて、香りがたつくらいまで炒める。
- 3
小松菜を入れて、しんなりするまでいためて、しょうゆ、塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
あまり炒めすぎない方がいいと思います。
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