とっても簡単！ふっくら厚揚げの甘煮♪
yukky． @cook_40068620
おかずに、おつまみに、あと1品！
子供も喜ぶ絶品料理です。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおかずを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
お好みで何でもOKです。 - 2
小さめの鍋にだし汁を入れてから＊の調味料を入れます。
- 3
調味料が煮立ったら弱火にし、厚揚げが重ならないように入れます。
-
- 4
弱火で15分ぐらい煮ます。
落し蓋はしなくて大丈夫です。 - 5
15分くらい煮て調味料が染み込んできたら、厚揚げを裏返してまた10分ぐらい煮ます。
- 6
あとはお好みでゴマをふりかけて完成です。
-
コツ・ポイント
だし汁は水にだしの素を入れればOKです。
冷めてもとっても美味しいです！
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レシピ作者
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