アプリでひらく作り方
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厚揚げは、食べやすい大きさに切り、トースターで、表面がパリッとする程度焼く。
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- 2
とまとは、おろして、昆布つゆ、生姜をあわせておく。
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- 3
焼きあがった厚揚げをお皿に盛りつけて、２をかける。
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コツ・ポイント
トマトは、粗くすりおろしで、大丈夫です。
厚揚げは、パリッと焼いた方が美味しいです。
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