かぼちゃのマヨネーズサラダ風

ひできち
ひできち @cook_40020614

女優“乙葉さん”ご紹介の一品です。

意外な味にびっくり!!
このレシピの生い立ち
乙葉さん♪

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材料

  1. かぼちゃ 適量
  2. 塩コショウ 適量
  3. ピーマン 適量
  4. サラダ菜 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃに大さじ1の水をかけてラップをして電子レンジで5分加熱します。

  2. 2

    かぼちゃは熱いうちに塩・コショウをし、ピーマンを混ぜ合わせます。
    ※ピーマンはみじん切りにし、塩をして水にさらして水気を絞っておいたもの。

  3. 3

    サラダ菜を敷き、かぼちゃを盛り付け上からマヨネーズソース(マヨネーズ+牛乳)をかけて完成。

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レシピ作者

ひできち
ひできち @cook_40020614
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店長ひできちのブログHide's blog~徒然なる草子~もよろしく!http://hide-diary.at.webry.info/
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