鮎の塩焼き

ちっきんママ
ちっきんママ @cook_40080724

天然のアユは塩で♪
このレシピの生い立ち
父が釣ってきてくれた天然の鮎
やっぱり塩焼きが一番美味しいな~

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材料

  1. 適宜

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで鮎の水気を取る。

  2. 2

    塩を一つまみパラパラっとふり、10分くらいおく。

  3. 3

    グリルでこんがりふっくら焼いたら

    出来あがり~

コツ・ポイント

中はふっくらで苦味があって最高です

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レシピ作者

ちっきんママ
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