いわしの蒲焼缶としいたけの炒めもの

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

しっかり味のある、いわし蒲焼の缶詰が調味料♪
このレシピの生い立ち
お家にあるもので作ってみました。

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材料

2人分
  1. いわし蒲焼缶 1缶
  2. しいたけ 6~8個
  3. インゲン 8本
  4. 大さじ1
  5. バター 小さじ1
  6. (醤油) (小さじ1 味を見て調節)

作り方

  1. 1

    しいたけは石づきを取り縦に4等分にカット。インゲンは斜め切り。

  2. 2

    フライパンにバターを入れしいたけ、インゲンを炒める。そこにいわしの缶詰、水を入れさらに炒める。

  3. 3

    2にしょうゆを入れ味を調えたらお皿に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

缶詰によって味付けが違うと思うので、醤油は味をみて調節してください。

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レシピ作者

エレクトリックケトル
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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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