作り方
- 1
しいたけは石づきを取り縦に4等分にカット。インゲンは斜め切り。
- 2
フライパンにバターを入れしいたけ、インゲンを炒める。そこにいわしの缶詰、水を入れさらに炒める。
- 3
2にしょうゆを入れ味を調えたらお皿に盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
缶詰によって味付けが違うと思うので、醤油は味をみて調節してください。
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