鶏モモと椎茸の蒲焼きのタレ炒め

手抜きっ娘
手抜きっ娘 @cook_40152154

うなぎのタレ、余ってたらぜひやってみて☆
このレシピの生い立ち
うなぎのタレが余ってたから。

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材料

1皿分
  1. 鶏もも肉 180グラム
  2. 椎茸 6コ
  3. 蒲焼きのタレ おおさじ2
  4. レタス 1枚

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をーロ大に切る(*^^*)椎茸は、かたい軸は切り落として、半分に切る。

  2. 2

    フライパンに鶏を敷き詰め、火を付ける。テフロンなので油はひきません。中火で☆

  3. 3

    こおばしい香りしてきたら、炒めます。鶏の色がだいたい変わったら、椎茸を入れて炒める。

  4. 4

    鶏に火が通ったら、蒲焼きのタレ入れて炒める。絡んだら完成☆

  5. 5

    レタスの上に盛りつけて完成(*^▽^*)

コツ・ポイント

鶏はムネでもOK(*^_^*)小さめに切れば早く火が通ります(@^▽^@)タレの量はお好みで加減して下さい!

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