ふきと秋刀魚の蒲焼きのからし炒め

モカダニエル
モカダニエル @cook_40068139

お酒のおつまに
簡単3分間料理
このレシピの生い立ち
ビールのつまみにも、弁当の一品にも重宝してます

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2にんぶん
  1. ふき 60g
  2. 秋刀魚の蒲焼き缶詰め 50g
  3. 25cc
  4. 少々
  5. ねりからし 少々

作り方

  1. 1

    あくぬきしたふきを食べやすい大きさにカットします

  2. 2

    カットしたふきをフライパンで酒を回し入れながら蒸し焼きにします

  3. 3

    軽くほぐした秋刀魚の蒲焼きとねりからしを入れて軽く炒めます

  4. 4

    塩であじを整えて完成です

コツ・ポイント

缶詰めのつゆごと入れるので余計な味付けをはぶけます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

モカダニエル
モカダニエル @cook_40068139
に公開
最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りもいけません。とりあえず得意な料理のブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの参考になればいいなぁと思います。
もっと読む

似たレシピ