さんまの蒲焼ネギ生姜炒め

H♡Garden
H♡Garden @cook_40103193

生姜の辛味が美味しいです(^ ^)
味付け濃いめなので、アクセントに良いです♡
このレシピの生い立ち
さんまの蒲焼缶詰のレシピがあまりなかったので、考案しました。思ったよりも美味しくできました(^ ^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. さんまの蒲焼缶詰 1個
  2. ねぎ 1本
  3. ちくわ 2個
  4. 生姜 3センチくらい
  5. 白ごま 適量
  6. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎとちくわは斜めに1センチ幅に、生姜は千切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、生姜、ねぎ、ちくわを炒めます。

  3. 3

    ねぎがしなしなになってきたところで、さんまの蒲焼缶詰を汁も合わせて入れます。

  4. 4

    蒲焼が重なっているので、一枚一枚剥がしながら炒めます。

  5. 5

    汁気がなくなったら出来上がり♡
    お皿に盛り付け、最後に白ごまを振りかけます。

コツ・ポイント

簡単なので、コツはありません。
ねぎの他に、野菜を変えても美味しそうですね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

H♡Garden
H♡Garden @cook_40103193
に公開
国際薬膳師です。薬膳のレシピを中心に紹介していきます♪心とからだをととのえていきましょう(*´ω`)
もっと読む

似たレシピ