作り方
- 1
材料をきりますトマトは種を取って小口切りで(潰れてもo.k)レタスは手でちぎるか、千切りの様に切る
- 2
お湯が沸いたらトマトを入れてトマトが柔らかくなったら鶏ガラを入れて味見してレタスを入れて器に盛りゴマをふる。出来上がり
- 3
今回は醤油を入れてませんが味が薄ければ小さじ1くらい入れてもo.k
コツ・ポイント
レタスを早く入れますと水分が出て味が薄くなりますので。少ししゃきしゃきしてる方が美味しいと思います。☆トマトをたっぷり入れても美味しいです
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