簡単ナスにんにくしょうがオイスター炒め

ょぴ☆ぅ @cook_40053700
ナスとごま油とオイスターソースの相性抜群(´∀人)ご飯がススム~♪
このレシピの生い立ち
バイキングで食べてハマった料理を勘で再現しました(//∀//)
作り方
- 1
なす一口大カット!フライパンにごま油たっぷり入れ、にんにくしょうが、なす投入!
- 2
ごま油足りなかったら足しながら…全体炒めたらオイスターソース絡める!
- 3
小ネギ散らす!
コツ・ポイント
●ガッツリ系の方は【しょうが・にんにく】をさらに増やすべし!
●タラっ♪と【みりん】を入れてもイイかも☆
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