じゃがいもとひき肉炒め

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ばけっと
ばけっと @cook_40045181

じゃがいもとひき肉を炒めて塩こしょうで味付けしたシンプルなおかずです♬♩♫2012.7.26話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、私が大好きだったおかずです。

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材料

  1. じゃがいも 中３個
  2. ひき肉 ８０ｇ
  3. 油 大さじ１／２
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは太めの千切りにして水にさらす。

  2. 2

    油をひいたフライパンでひき肉を炒め、色が変わってきたら水気を切った１のじゃがいもを入れて炒める。

  3. 3

    じゃがいもがお好みの柔らかさになったら塩こしょうで味付けして出来上がり♡

コツ・ポイント

お好みでじゃがいもやひき肉の量を調整してください。
息子はそのまま、私はしょうゆ、主人はソースをかけて食べます♪
ケチャップも合いそうですね♡

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つくれぽ (18)

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レシピ作者

ばけっと
ばけっと @cook_40045181
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ご訪問ありがとうございます♪ 大学4年の息子がいます。６年間パン屋でパートしてました(*^o^*)最近はあまり作れていませんが、パンとお菓子をつくるが大好きです。素敵なれぽ送って下さって感謝してます♡
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