アプリでひらく作り方
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きゃべつは食べやすい大きさにざく切り。しいたけは薄切り。にんじんは縦に薄切り。鮭には塩コショウを振っておく。
- 2
フライパンにきゃべつ、にんじん、しいたけ、鮭の順に乗せて火をつけたら分量外の酒を適量回し入れる。
- 3
★でタレをつくり、鮭の上に乗せて、アルミホイルor蓋をして中火～弱火で１０分くらい蒸し焼きにする。
- 4
鮭に火が通っていたら出来上がりです。食べる時にバターを乗せ、全部混ぜて食べて下さいね。
コツ・ポイント
玉ねぎは入れなかったですが、冷蔵庫に眠ってる野菜を入れちゃってokです♪♪フライパンのまま出して食べちゃって下さい＾－＾
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