とっても簡単〜♪ ☆鶏そぼろ☆

*チョコクッキー*
*チョコクッキー* @cook_40077419

とっても簡単♪分量も覚え易く、火にかけて混ぜるだけ!食べたくなったらすぐ出来ちゃう♪ご飯に合うのでお弁当や丼にGood☆
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていたので…
覚え書きです(^.^)b

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材料

4人分
  1. 大さじ2
  2. すりおろしショウガ(チューブ) 3㎝
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 100㏄
  5. しょうゆ 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 鶏ひき肉 300㌘

作り方

  1. 1

    お鍋に材料を全部入れ、火にかける。

  2. 2

    強火にして、菜箸を数本持ち、ひたすら混ぜ続ける。

  3. 3

    汁気が殆どなくなったら火を止める。しばらくそのまま味を馴染ませ、出来上がり♪

コツ・ポイント

多めに作っておくと便利ですよ!そのままご飯にのせて…卵焼きの具に…そぼろあんにしてかぼちゃの煮物に… いろいろ使えてバリエーションが広がります♪

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*チョコクッキー*
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