いわしの生姜煮☆

miyakun
miyakun @cook_40077193

簡単に出来ちゃうよ☆
このレシピの生い立ち
母から教わった一品☆

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材料

  1. いわし 12匹
  2. 生姜 適量
  3. 醤油 30cc
  4. みりん 30cc
  5. 30cc

作り方

  1. 1

    いわしは頭と内臓をとり、綺麗に洗っておく。生姜は千切りにしておく(薄切りでもいいよ)。

  2. 2

    フライパンに調味料と水を入れ火にかける。

  3. 3

    ②が沸騰したら、生姜・いわしを入れ、アルミホイルで作った落し蓋をかぶせる。

  4. 4

    いわしに火が通ったら出来上がり~(^_^)v

コツ・ポイント

少し甘い方がよければ、お砂糖を少々入れるといいよ♪

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レシピ作者

miyakun
miyakun @cook_40077193
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食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
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