豚肉と水菜の中華炒め
NOAママ☆ @cook_40050574
おつまみにもおかずにも♪
水菜の食感とにんにくの効いた中華味、よく合います＾＾
2015/5/22話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
家にあるもので、さっと旦那のおつまみ＆おかずになるものを作りたかった(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩コショウで下味をつける。
- 2
油少々ひき、豚肉を炒める。火が通ったら水菜、●も加え、炒める。
- 3
味が薄ければ塩で味をととのえる。
あらびき胡椒をたっぷりかけて完成＾＾
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉を軽くまぶしてから炒めてもOK。とろみがついて食べやすくなります。
水菜はすぐに火が通るので、手早く炒めましょう。
リアクション
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