作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切る。
ポリ袋に 醤油 ニンニク 生姜
胡麻油 鶏肉を入れ揉み込む
冷蔵庫に20分浸け置く - 2
浸け置いておいた鶏肉に
片栗粉を加えて全体に馴染ます
出来たらたっぷりの油で揚げる - 3
ポン酢 タルタルソース マヨネーズ
などで食べると美味しい!
コツ・ポイント
浸け置く時間が長いほど
味が染み込んで美味しいです
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