鶏の唐揚げ

さぁ615
さぁ615 @cook_40083917

家庭の唐揚げ♡
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好きなので′`

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材料

2人前
  1. 鶏ももor胸肉 300〜400g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 胡麻 少々
  4. ニンニク 生姜 チューブ2㎝
  5. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切る。
    ポリ袋に 醤油 ニンニク 生姜
    胡麻油 鶏肉を入れ揉み込む
    冷蔵庫に20分浸け置く

  2. 2

    浸け置いておいた鶏肉に
    片栗粉を加えて全体に馴染ます
    出来たらたっぷりの油で揚げる

  3. 3

    ポン酢 タルタルソース マヨネーズ
    などで食べると美味しい!

コツ・ポイント

浸け置く時間が長いほど
味が染み込んで美味しいです

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さぁ615
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