簡単ランチ えのき ちくわ 卵とじ丼
どんぐり食堂 @cook_40132860
人気検索トップ10入 感謝♡ 手間なし簡単♪ 具材の出汁がでて美味しい～
このレシピの生い立ち
あるもの丼です。出汁がいい味でるのでたっぷりかけるのが美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
エノキ茸は石づき部分を取り、三等分に切りほぐします。
ちくわは縦半分に切った後に斜め切りにします。 -
- 2
フライパンに〇の材料を入れてひと煮立ちしたら、えのきとちくわを加えて火を通します。
出汁の味をみてお好みで調整してね
-
- 3
えのきがクタッとしたら溶いた卵を全体に回し入れます。
好みの固さまで火を通したらご飯の上にもりつけます。
できあがり♡ -
コツ・ポイント
具材は火通りの早いものばかりなのでお急ぎご飯にもどうぞ
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