ひじきの厚焼き玉子

choco₍•ɞ•₎
choco₍•ɞ•₎ @cook_40055617

カルシウム&ミネラルたっぷり〜のひじきで甘い〜美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"厚焼き玉子。。。

このレシピの生い立ち
カルシウム、ミネラルを豊富に取り入れたかったので…

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材料

2〜3人分
  1. 3個
  2. 出汁 80cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 小1/2
  5. 小1/2
  6. しょうゆ 小1/4
  7. 一つまみ
  8. ドライひじき 大さじ2

作り方

  1. 1

    たまごを割りひじきを入れ、調味料を全部入れかき混ぜる

  2. 2

    フライパンに卵液を半分位まで入れ、軽く全体を手際よく混ぜくるくると巻いていく。残りの卵液を流し入れ、又くるくる巻きます

  3. 3

    食べやすい大きさにカットしたら、完成です♪

  4. 4

    調味料同量で
    ♡ミツバの厚焼き玉子♡
    レシピID:20362838

    具材はカニカマ、塩昆布、海苔などもgood

コツ・ポイント

フライパンに卵液を半分くらい入れた時に半熟になったらくるくる手前に巻いていく

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レシピ作者

choco₍•ɞ•₎
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気ままに美味しい♪レシピを紹介します〜(≧∇≦)
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