オリーブとトマトのソース
kajos @cook_40034432
トマトが旬の今、生のトマトからソースを作り、オリーブとバルサミコ酢でコクのある味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
トマトは今が旬！生のトマトでソースを作って、オリーブにバルサミコ酢を入れると味にコクがでて絶品です！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは皮をむき、適当な大きさに刻んでおく。にんにくと玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。
- 2
次にトマト、オリーブ、きのこを加え、煮る。
- 3
煮立ったら塩胡椒、バルサミコ酢、ローリエ、バジル、オレガノを加え、水分を飛ばす。
- 4
茹でたパスタの上にかけ、最後にパルミジャーノをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
きのこ、パルミジャーノはある時だけでよい
似たレシピ
フレッシュトマトソース
生のトマトも使ったフレッシュ感のあるトマトソースです。
オリーブとトマトのピッツァ
トマトが旬の季節は、生トマトをそのままのせるだけ。トマトソース要らずの簡単ピッツァ
オリーブのトマトパスタ
シンプルなトマトソースにオリーブを入れて、爽やかな深みのあるトマトソースを作りました。トマト好きのあっさりパスタです。
自家製トマトで☆生トマトソース
トマトをじっくり煮て作る、我が家のおいしいトマトソースです('∇') 旬の今なら生トマトをたっぷり使って作ってみませんか？たくさん作って冷凍すると、パスタソースやスープに便利(・w・) 柔らか＆割れたトマトのみんな、集合～☆
生トマトからのトマトソース
沢山、生のトマトがお家にある時には、トマトソースにして、保存しておきます☆
オリーブとベーコンのトマトソースパスタ
ベーコンとニンニクのコクにオリーブが入るとなぜかさっぱり食べられるトマトソースパスタになります。
あると便利！万能トマトソース♪
このトマトソースがあれば、とっても便利。白身魚、鶏肉、野菜を加熱してトマトソースをかけるだけで一品仕上がります。
トマトソース
基本のトマトソースです。缶トマトで作るソースは生のトマトのものより味が濃厚です。
Rin Rin 
ローストビーフのオリーブソース
オーブン不必要。( ´Α｀)＜簡単にできるローストビーフです。ソースはオリーブを使ったイタリア風でいただきましょう。
タコとオリーブのトマトパスタ
タコとオリーブを加えたトマトソースでからめたパスタ
採れたてトマトのトマトソース♡
トマトは一度に沢山採れるので、旬の間にトマトソースにして置くことで色んなメニューが手軽に美味しく頂けま(^.^)
クックTR5DG6☆ 
俺流！柔らか鶏モモ肉のトマトソース煮
今が旬のトマトを使い、フレッシュトマトソースを作り煮込んでいきます。
手作りトマトソース
トマトが旬のこの季節。自家製トマトソースがおすすめ。意外に簡単。パスタやピラフ、ピザにソースにと重宝します♪
♥トマトソース♥
トマトの消費に困ったら、保存のきくトマトソースはいかがですか(｡･Д･)ゞ
フレッフレッフレ～ッシュなトマトソース♡
生のトマト使用で軽い仕上がりのトマトソースが出来上がりました【σ´ｴ｀】安く手に入った時だけの贅沢です♪(*´○｀)ｏ
オリーブのディップソース
自家製オリーブの新漬けを作りました。ちょっと手を加えてディップソースに♬余っちゃったオリーブでつくっても美味しいです
かつおのオニオントマトソース
大葉にのせたかつおに、バルサミコ風味のオニオントマトソースを添えて。ガーリックチップがアクセント。
生トマトでトマトソース
色々使えるベースのトマトソースです、生のトマトで作りましょ♪（７．２１追記あり）
ツナ缶でこくのある濃厚トマトソースパスタ
ツナ缶なのにこくのあるトマトソースができるよ☆赤ワインのおともにぴったり☆秘密は事前に仕込む玉ねぎと、バルサミコ酢♪
トマトバジルオリーブのペペロンチーノ♡
バジル、トマト、オリーブ、ガーリックは合わないはずが無い！冷やしても美味しいパスタです(⌒▽⌒)
【DELI】トマトのフレッシュサラダ
新鮮なトマトとオリーブがピッタリ！カフェのDELIサラダをおうちでも！
げっちゅうキッチン 
簡単☆トマトソース
このトマトソースだけでご飯食べれちゃう！
オリーブとトマトのコクまろパスタ
オリーブがトマトの酸味を和らげてくれて、更にコクをプラスしてくれます♫
コクたっぷり トマトソース
コクを出すために、とろけるチーズを使います。時間はかかりますが、とってもおいしいトマトソースです。冷凍保存もききますので、お時間がある時にどうぞ♪
手作りトマトソース
トマトがたくさん！サラダは飽きた！傷んじゃう！そんな時はトマトソースにアレンジ♪
にんじんも入ったオリジナルトマトソース
トマトのホール缶を使って簡単トマトソース。パスタやピザ、グラタンのソースとして使えます。
黒ニンニクとオリーブのソース
黒ニンニク、新玉ねぎ、オリーブの実を合わせたソースです。肉料理に合わせると美味しいです。
鱈のムニエル＋フレッシュトマトソース
ふわふっわの鱈とトマトソースが、よく合います！トマト缶を使わず、熟したトマトを使います。
セイゴのソテー・トマトソース
アンチョビとオリーブ入りのトマトソースです。
主婦目線のトマトソース
生のトマトを余すことなく全て使い切るトマトソース作り
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17752703
