簡単☆トマトソース

★イーリス★
★イーリス★ @cook_40186639

このトマトソースだけでご飯食べれちゃう!

このレシピの生い立ち
保存の出来る美味しいトマトソースを手作りしたくて、何度も試して出来たレシピです。

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材料

  1. トマト缶(カットトマト) 1缶(400㌘)
  2. 玉ねぎ 中ぐらい半玉
  3. セロリ 1本
  4. ニンニク 3片
  5. オリーブ油 大さじ3
  6. ローリエ 1枚
  7. バジル 小さじ1
  8. オレガノ 小さじ1
  9. ハチミツ 大さじ2
  10. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ニンニク・玉ねぎ・セロリをみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブ油を入れて、ニンニクを軽く火が通るまで炒めたら、トマト缶・ローリエ・玉ねぎ・セロリを加えて中火で煮詰める。

  3. 3

    10分ほど煮詰めたら、バジル・オレガノを加えて、さらに10分ほど弱火で煮詰める。

  4. 4

    ハチミツ・塩・コショウを加えて弱火で5分ほど煮詰めたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのでコツもポイントもないかなf(^_^;

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レシピ作者

★イーリス★
★イーリス★ @cook_40186639
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クックパッドでレシピ公開デビューも果たし、つくれぽも送るようになりました。<オリジナル料理>や<カフェっぽレシピ>もどんどん公開していきます。よろしくお願いします!Instagramhttps://instagram.com/irisxbp_kitchen?igshid=YmMyMTA2M2Y=Twitter@Irisxbp
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