アプリでひらく作り方
- 1
おからはレンジで２分加熱します。（そのままでもかまいませんが、念のため）
きゅうりは薄くスライスし、軽く塩をしてしっかり水分をしぼって下さい。
もやしは熱湯でさっと茹で、水にさらし、適当にザクザク切ってしっかり水分をしぼって下さい。 - 2
ハムは３等分に切り、細かく千切りにしておきます。
おからの粗熱が取れたら、塩を入れしっかり混ぜて下さい。
具材を入れ、マヨネーズで和えて出来上がりです。 - 3
カロリーを抑えるために、マヨネーズは１０ｇで作りましたが、ぱさつきが気になる方は分量を増やしてぽってりとさせて下さい♪
コツ・ポイント
おからは、お豆腐屋さんで出来立てを買う方はそのまま使用してもいいと思います。
傷むのが早いので早いので、念のため加熱しました。
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