簡単☆ちくわのごま磯辺揚げ♪

teto_rion's cooksnap of when they made 簡単☆ちくわのごま磯辺揚げ♪.
mogumokura's cooksnap of when they made 簡単☆ちくわのごま磯辺揚げ♪.
えりこ1013
えりこ1013 @cook_40085771

天ぷらって面倒・・これならちょっとの油で全然オッケー♪ごまが香ばしいよ☆お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ちくわが大好きな私＾＾カラダにいいごまをできるだけ料理に取り入れたくて。

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材料

2人分
  1. ちくわ ３本くらい
  2. 青のり 大さじ２くらい
  3. ごま 大さじ１くらい
  4. 小麦粉 大さじ３くらい
  5. サラダ油 フライパン１cm

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分、横半分に切る。小麦粉、青のり、ごま、適量の水を混ぜて衣を作る。

  2. 2

    フライパンに１cm弱くらい油を入れ熱し、衣を絡ませたちくわを両面さっと揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

ちくわはそのままでも食べられるので、あまり揚げなくてOK。焦がさないようにさっと揚げてください☆あと一品ってときのスピードメニュー♪

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

えりこ1013
えりこ1013 @cook_40085771
に公開
最近、アンパンマン、ミッキー、しまじろうなどのキャラが分かり始めた２歳２ヶ月の息子のため、見た目が楽しくおいしいごはんを勉強中です＾＾
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