簡単にもう1品☆水菜と油揚げの煮浸し

RIESMO @cook_40051810
お揚げからじゅわ~っとしみ出るお出汁で
水菜もたっぷりいただけますよ~♪
このレシピの生い立ち
サラダ用にと買った水菜が
生で食べるには少し堅めだったので
お揚げと一緒にさっと煮てみました。
作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて油抜き後、4~6等分にカットする。
- 2
鍋に<煮汁>・油揚げを入れ 沸騰したら中火で3分ほど煮る。
- 3
ざく切りの水菜を加えて しんなりすれば。。完成!!
- 4
<創味のつゆ>
とっても便利で美味しいので十数年愛用しています。
コツ・ポイント
『もう1品欲しいなぁ・・・』ってときに 是非どうぞ!
材料の準備を済ませば5分で出来ちゃいます^^
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