簡単にもう1品☆水菜と油揚げの煮浸し

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

お揚げからじゅわ~っとしみ出るお出汁で
水菜もたっぷりいただけますよ~♪
このレシピの生い立ち
サラダ用にと買った水菜が
生で食べるには少し堅めだったので
お揚げと一緒にさっと煮てみました。

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. 油揚げ 3枚
  3. <煮汁>
  4. 創味のつゆ 大さじ3
  5. 400cc

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて油抜き後、4~6等分にカットする。

  2. 2

    鍋に<煮汁>・油揚げを入れ 沸騰したら中火で3分ほど煮る。

  3. 3

    ざく切りの水菜を加えて しんなりすれば。。完成!!

  4. 4

    <創味のつゆ>
    とっても便利で美味しいので十数年愛用しています。

コツ・ポイント

『もう1品欲しいなぁ・・・』ってときに 是非どうぞ!

材料の準備を済ませば5分で出来ちゃいます^^

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レシピ作者

RIESMO
RIESMO @cook_40051810
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