すぐできる 水菜と油揚げの煮浸し

ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619

水菜と油揚げ、家にある調味料ですぐ出来ます。水菜のシャキッシャキッが残ります。作り置きして冷やしてたべても。
このレシピの生い立ち
水菜をサッと煮て一品。水菜消費

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材料

  1. 水菜 1束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 100cc
  4. しょうゆ 大さじ1と1/2
  5. みりん 大さじ2
  6. ほんだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    プライパンに調味量を入れ沸騰させたところへ、洗って4-5センチに切った水菜と油揚げを入れる

  2. 2

    くたっとするまで煮て出来上がり。

コツ・ポイント

材料を入れてサッと煮て完成。

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レシピ作者

ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619
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大雑把...節約、簡単、時短、美味しい、楽しい...夫婦でお酒と食べることと圧力鍋が大好きです。 食べ盛り3人の子供(大学生、高校生、中学生)を持つ、フルタイムワーママです。年頃の子供からママの料理は適量ばかりでわからない、メニュー名もわからないと言われ、レシピを伝えたくてアバウトに書き始めました!よろしくお願いします。
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