水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し

スタイリッシュママ's cooksnap of when they made 水菜とおだしがしみたきざみあげの煮浸し.
まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

水菜と油揚げにだしがしみてるおだしがしみたきざみあげを使って簡単に作ったものです
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げを使ってよく煮浸しを作ります。おだしがしみたきざみあげを使ったらと思い作りました

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材料

  1. 水菜 200g
  2. 水 200cc
  3. 白だし 大さじ1
  4. おだしがしみた 30g
  5. きざみあげ

作り方

  1. 1

    水菜は3〜4cmの長さに切って葉と茎に分ける

  2. 2

    鍋に水と白だしを入れて、水菜の茎を入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら葉を加えてフタをしてしんなりさせる

  4. 4

    しんなりしたらおだしがしみたきざみあげを加える

  5. 5

    おだしがしみたきざみあげです

  6. 6

    フタをしてしんなりしんなりするまで煮る

  7. 7

    出来上がり〜

コツ・ポイント

おだしがしみたきざみあげを使うので味付けは白だしのみにしました

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レシピ作者

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
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2010年5月～クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理＆スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族12歳(小6)と9歳(小3)の女の子達7歳(小1)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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