アプリでひらく作り方
- 1
鍋にＡを入れて煮立たせて出汁を作る。
- 2
ぶりをそぎ切りにして皿にキレイに並べる。
白菜・豆腐は一口大程に切り、水菜は5cm長程に切り、えのきはほぐしておく。 - 3
１にぶり以外の具材をバランスよく入れ煮込んでいき、食べる直前にぶりを入れていけば出来あがりです。
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