ニラとザーサイで中華だし巻き卵

lesco @cook_40043902
定番のだし巻き卵のバリエーションとして中華風味で作ってみました♪(*^_^*)
このレシピの生い立ち
だし巻き卵のバリエーションとして
作り方
- 1
ニラを1㎝の長さに切る ザーサイは細かく切っておく
- 2
卵を溶き、◎を入れて混ぜ合わせた中にニラとザーサイを入れ混ぜる
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、通常の卵焼きの要領で焼く
コツ・ポイント
柔らかめがお好みの場合は、水を大さじ4でお作り下さい。
お弁当にご使用の際は、水分が出てしまいますので、小さじ1/2弱の片栗粉を混ぜると良いです。
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