とろ~りソースの鶏マヨ

kazupato
kazupato @cook_40077330

甘酸っぱいたれで御飯がすすみます!
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材料

2~3人分
  1. 鶏肉もも 1枚
  2. ☆酢(下味用) 大1
  3. ☆にんにく(すりおろし 小1
  4. ★衣★
  5. 溶き卵 大2
  6. ベーキングパウダー 小1/2
  7. 小麦粉 大3
  8. ★ソース★
  9. ケチャップ 大2
  10. マヨネーズ 大2
  11. 大1
  12. サニーレタス(添え野菜) 5枚くらい

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って☆で下味をつける。袋に入れて揉んで少し置いておく

  2. 2

    1に衣用の材料を投入しよく揉む

  3. 3

    2を鶏肉によく火が通るまで揚げる

  4. 4

    ソースの材料をまぜておく

  5. 5

    3に4を絡める

  6. 6

    千切りにしたサニーレタスの上に盛り付けて完成

コツ・ポイント

大人用には豆板醤を少し混ぜるとピリ辛でまたおいしいです。

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kazupato
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クックでもっと料理上手に!が目標のつくれぽもレシピもまった~り、ゆった~り、マイペースkazupatoです。
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