ごぼうゴママヨサラダ

ちるどれんずわーるど
ちるどれんずわーるど @cook_40068624

たくさんごぼうを食べましょ♪
このレシピの生い立ち
新ごぼうがあったのでたくさん食べたくて!いつもはマスタードいれないんですが、少し入れるとコクが出て美味しいです^^

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材料

3~4人分
  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. コーン(缶詰) 大さじ2
  4. ハム 3枚
  5. すりごま(白) 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. 醤油 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 小さじ1
  11. マスタード 小さじ1
  12. 味の素(なくても可)

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんを千切りにし、軽く茹でる。(スライサーを使うと手取り早いです)
    ハムは半分にしてちょっと太めの細切りに。

  2. 2

    茹であがったらザルにあげて水けをよく切る。(水気があると全体的にゆるくなるので注意を!)

  3. 3

    ボウルに調味料を全て入れて混ぜておく。

  4. 4

    ごぼう、にんじん、コーン、ハムを入れて味を全体にいきわたらせたら出来上がり!

コツ・ポイント

茹でたらしばらく冷ましたほうが水気も無くなっていいと思います。
キッチンペーパーなどで拭くとなおgood(o^-')b !

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レシピ作者

ちるどれんずわーるど
に公開
基本ずぼらかぁさんです(汗でも美味しいものには手間暇惜しまない!がモットーです(*^_^*)
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