チャンプル風？小松菜と厚揚げの炒め物
ちょめた @cook_40077987
さっと炒めてかつおぶしかけるだけ！今日の献立なににしよう！？ってときのあと１品にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
チャンプルの味付けってどんなのかわかんないけど・・・（笑）かつおぶしかけるとこかな？厚揚げと小松菜の相性っていいんだなーって作って思いました♡
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はざく切りに、厚揚げは適当な大きさに、しょうがは千切りにします。
-
- 2
フライパンに油としょうがを入れて火にかけます。
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- 3
厚揚げをいれ、中火くらいで炒めていきます。ちょっとこげめがつくくらいに。
-
- 4
小松菜と桜えびをいれて、さらに炒めていきます。
-
- 5
小松菜がしんなりしてきたら、塩コショウと醤油を加えます。
-
- 6
お皿に盛って、かつおぶしと七味唐辛子をかけて、できあがりです☆
- 7
ちょっと薄味で作ってるので、物足りなかったら食べるときにお醤油をかけてくださーい♪
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