ちょ〜簡単♪白菜の卵落とし

koko♡kachu
koko♡kachu @cook_40088019

実家でよく食卓に登場していました♪
お母さんの味´ω`*
と思いきや、驚く簡単さ!!!
このレシピの生い立ち
実家で食卓によく登場するメニューで
お袋の味♡と思ってお母さんに
作り方を聞いたら、、、
まぁなんと!!お袋の味ではなく、
めんつゆの味です(笑)
それでもこの料理を作るとお母さんの
味に近付けた気がします(*´˘`*)♡

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材料

2人分
  1. 白菜 食べれるだけ
  2. 2個
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  4. 400cc
  5. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、白菜を食べやすい大きさに切る。
    我が家では玉ねぎは大きめのくし切り、白菜は大きめのざく切りにしてます。

  2. 2

    深鍋(フライパンでもOK)に玉ねぎと白菜を
    まんべんなく並べる。

  3. 3

    めんつゆとお水を加え、グツグツ煮ます。
    白菜がしんなりしてきたら卵を割入れ、フタをして弱火で煮ます。

  4. 4

    卵がお好みの硬さになったら完成です٩(ˊᗜˋ*)و♪

  5. 5

    uiy様★
    初つくれぽではなかったですね(T△T)
    重ね重ねスミマセン(T△T)
    これに懲りずまた作ってやって下さい´`

コツ・ポイント

■卵はお好みの硬さに(*´˘`*)
半熟だと白菜に卵が絡まって
めちゃ美味しいです・。♪*+o

■すっごく簡単なので
コツはないです・。♪*+o

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レシピ作者

koko♡kachu
koko♡kachu @cook_40088019
に公開
kokotokで登録してましたが、再登録しました´ω`*※その際のつくレポの返信ができずすみません(つд・)簡単!美味しい!レシピを更新できたらと思います♡♡
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