ホッとする母の味♡超簡単！白菜の白和え♡
食べる幸せ♡ @cook_40289679
なんだか懐かしい♡
実家の母の味♡
あま～くて美味しいので
子供も大人も大好きな味だと思います♪
このレシピの生い立ち
実家の母の味です♡
アプリでひらく作り方
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白菜を一口サイズに切り、耐熱ボールに入れラップをかけてレンジ600wで２分30秒ほど温めます。
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温めたら熱いのでザルに入れて冷ましておきます。
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豆腐の水を絞り切りボールに入れほぐします。
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白菜が冷めたら、白菜の水も絞りきり豆腐の入ってるボールに入れます。
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あとは砂糖、ほんだし、鰹節、すりごまを入れて混ぜるだけです♡
コツ・ポイント
甘めが好きなので少し甘めです♪
白菜の量などで味が薄い場合があるので、少しだけ醤油を入れても美味しいですよ(^o^)
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