アプリでひらく作り方
- 1
パセリをごま油で炒めて塩で味付け。お皿に盛る
- 2
ごま油をひきがんもに焦げ目がつくようにフライパンで焼く
- 3
ガンモに焦げ目がついてきたら長ネギを入れて炒める
- 4
醤油と酒を入れて汁気がなくなるまで焼く
コツ・ポイント
ガンモに焦げ目をつける
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