アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を4等分くらいに切る
- 2
小松菜の芯から炒め、葉も炒める
- 3
油が絡んだら、めんつゆをいれ水分を飛ばす
- 4
ガンモをチン！
(私はひじきとエビのガンモがあったのでそれを使用しました。) - 5
ガンモを4等分くらいに箸で切り分けながら和える
- 6
ゴマをかけ完成
コツ・ポイント
少し油多め
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