作り方
- 1
がんもどきは食べやすい大きさ(4〜6つ)に切る。ソーセージ、キノコ、パプリカ、ピーマンは一口サイズに。
- 2
ソーセージを炒め、バターを入れ、がんもどき、野菜類を炒める。
- 3
しょうゆを回し入れ、お好みでかつお節をかけ、出来上がり♪
コツ・ポイント
ソーセージをベーコンやハムに変えても、入れなくてもOKです。
野菜類はお好みで。スナップエンドウや茄子でも美味しいし、かぼちゃでも♪
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