がんもどきの炒め物
とんこっつ @cook_40094833
がんもどきの炒め物をクリスマスカラーに☆チーズをのせて、おもてなしの１品に♪
このレシピの生い立ち
がんもどきを使って、おもてなしの1品を作ろうとこのレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を1cm幅くらいの輪切り、ピーマンは4つに切る。
-
- 2
1の人参を耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。
-
- 3
フライパンに胡麻油をひき、がんもどき、1のピーマン、2を入れ、炒める。
-
- 4
3のがんもどきに焼き目がついたら、砂糖、酒、醤油の順に入れ、それぞれで混ぜ炒める。
-
- 5
4にスライスチーズをのせ、とろけたら火を止める。
-
- 6
5を器に盛り、完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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