がんもの中華炒め
チビ太のおでん @cook_40039861
がんもどきメインの中華炒め。味がしっかりついているのでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
和食になりがちながんもどきを中華風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
がんもどきは一口大に切る。
豚こま肉は塩胡椒をふる。
ウェイパーは湯と混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油をひき豚こま肉を炒める。
しめじ、がんもどきを入れ炒めたら、合わせておいたウエェイパーを加える。 - 3
皿に盛り万能ねぎを散らす。
コツ・ポイント
・ウェイパーは必ず湯で溶いておいてください。水だと溶けにくいです。
・厚揚げでも代用できます。
リアクション
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