エコで時短☆炊飯器でついでの蒸し野菜

そなたま @cook_40088959
ご飯を炊く時に、野菜もついでに加熱出来ちゃいます!離乳食、幼児食だけでなく、大人ごはんでも重宝します。
このレシピの生い立ち
離乳食を作る際、参考にしていたレシピを、幼児食、大人ごはんにも応用しようと思いまして…
作り方
- 1
炊飯器にお米と、通常通りの加減で水を入れます。
- 2
アルミホイルで野菜などを包んで、お米と水が入ったお釜へポンっと入れます。
- 3
もしくは、シリコン容器を浮かべてその中に、一口大に切った野菜を入れます。気になる方はラップなどで蓋をしてください。
- 4
炊き上がりにご飯粒がくっつきにくいのは、クッキングシートで器を折って、シリコン容器がわりにしたものでした。
- 5
野菜などを入れたらそのまま蓋を閉めて炊飯スイッチをオン!
炊き上がったら、火傷に気を付けて取り出してください。
コツ・ポイント
汁気が強いもの、灰汁や粘りなどが気になるものは、アルミホイルで包みますが、気にならないものは、そのまま、お米の上ににポンっで、オッケー!
小さいシリコン容器を、浮かべて切った野菜を入れても出来ますよ(*^^*)
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