香り引き立つ☆きのこおこわ☆

まるごーる @cook_40057637
たっぷりきのこと昆布だしの香り・・・そしてもち米のもちもち感が絶妙です♪シンプルだからこそ素材の旨味がが引き立つんです!
このレシピの生い立ち
娘の好きなキノコおこわ♪季節問わず、普段作っている分量をはかってレシピにしてみました。
作り方
- 1
精白米ともち米は洗い、いつもの水加減まで水を入れる。
- 2
生しいたけはスライスし、しめじは石づきを取り、ばらす。
- 3
①に②と他の調味料を全て入れ、軽くかき混ぜ、30分浸水する。
- 4
炊飯器のメニューに「おこわ」or「炊き込み」を選び、炊く。(なければ普通に炊いてください)
コツ・ポイント
特にありません。…が、30分くらいは浸水させてください。
あと、具が入っているので、タイマーなどかけて長時間、生のまま放置しないで下さい(^^;)
似たレシピ

【もち米】きのこのおこわ
きのこが主役のおこわです。もち米と白米を混ぜることで程よいもちもち感になります。きのこの食感ともち米が合います!


たっぷりキノコの味噌おこわ
キノコの美味しい季節!キノコをたっぷり使って、シンプルに味噌味でおこわにしました!キノコの香りと餅米の甘さが絶妙です。


栗ときのこのおこわ
甘い栗と香りの良い旨味たっぷりのきのこが美味しいおこわです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪


きのこのおこわ・保育園給食
もち米、きのこの入ったご飯です。


☆きのこたっぷり☆おこわ♪
☆きのことにんじん♪おこわ☆


里芋とキノコの味噌おこわ
ホクホクした里芋と、香りたっぷりのキノコが、モチモチの餅米と味噌のコクとコラボ。おもてなしにも最高のおこわです。


きのこの炊きおこわ
秋の香りたっぷり!


栗ときのこの炊飯器おこわ
きのこご飯を、甘い栗ともち米で”おこわ風”に仕立てました。ニュース掲載、感謝です!


きのこと油揚げの混ぜおこわ。
きのこたっぷりの混ぜご飯。もち米を入れてもちもち冷めても美味しいごはんです。味が薄いときは調節してください。


キノコの炊きおこわ
キノコの風味がステキです。モチ米とうるち米を半分ずつ使ってます。


ル・クルーゼで作る鶏肉ときのこのおこわ
炊飯器でも炊けます。もち米がもちもちで美味しい!家族みんながおかわりしちゃいました。


秋味☆簡単栗ご飯(おこわ)
おばあちゃんちの栗で、作りました。もち米入りなので、もちもちですよ。


炊き込みご飯風*おこわ
もち米だけで作ったので、すっごくモチモチです!我が家では、あっという間に完食です!


じゃこと枝豆入り新生姜おこわ
新生姜の香りとちりめんじゃこの旨味が美味しいもちもちしたご飯です


*ピーナツおこわ*
*ピーナツの食感ともち米のもちもち感が美味♪なおこわ*


きのこおこわ
秋の味覚♪きのこたっぷり


あさりとたけのこのおこわ
素材の味♡わかめとあさりで磯の香でもちもちもち米♪


きのこおこわ(天理市給食)
具だくさんで栄養満点、もち米とお米を半々で混ぜるので炊飯器で炊くことができます。きのこの旨みたっぷりの美味しいおこわです


山菜おこわ@炊飯器で。
山菜水煮と、彩りに人参を加えて煮含ませ、炊き上がったおこわに混ぜる方法にしました。もち米に米を加えることで、ほど良いもちもち感が。


きのこおこわ
おでんのおともに。秋はやっぱりきのこですね☆


ほたてのおこわ
もちもち〜 シンプル 伊豆 ベスト 第二弾


さつまいもおこわ
秋になると食べたくなる!さつまいもご飯に、もち米も足して、おこわにしました。味付けもシンプル!簡単です。


炊飯器で簡単!さつま芋のおこわ
さつまいもの香りともち米でほっこり美味しいおこわです


簡単!きのことホタテの炊き込みおこわ♪
白米の中にもち米を少し入れて炊くだけの簡単炊き込みおこわ♪ホタテが旨味をプラスしたもちもちの食感が美味!


無水鍋で炊く たっぷり筍のおこわ
旬のたけのこをたっぷり贅沢に入れたおこわが出来ました。もち米のもちもちと歯ごたえのあるたけのこ、食べたら幸せです〜。


しめじおこわ
もち米:白米=1:1 で混ぜて出汁で炊くだけ。もち米100%よりも軽くて、きのこと出汁の味がおいし~。おにぎりにも最適。


サツマイモの炊きおこわ
サツマイモをお米と一緒に炊くと甘くて大好きなんです。もち米だけで作りました。モチモチだよ(´∀`)♪


圧力鍋☆簡単!きのこでヘルシーおこわ♡
沢山きのこを使って簡単に身体に嬉しい美味しいきのこのおこわが作れます☆子供も大好きです☆


おせち料理*錦おこわ
さっぱりしてるんだけど、味はしっかりで彩りがキレイ♪もち米のモチモチで、えびのプリッが引き立っておいしいデス。 1人分186kcal


蒸籠で蒸してモチモチ【五目おこわ】
もち米を蒸籠で蒸して作る、干し椎茸・筍・人参・生姜・ベーコンの五目おこわです。モチモチで旨味がギュとしていて美味しいです

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17785167