サッパリ!和風ホイル焼き

綾** @cook_40041461
面倒な事は何もありません。
魚の旨味がギュッと詰まってて、どんどん食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
夏場でも食べれる暖かい料理が欲しくて。
作り方
- 1
白身魚に塩(分量外)を少量すりこむ。
- 2
★の野菜を食べ易い大きさに切る。椎茸は石づきを取り、切込みで模様を入れる。
- 3
大きめに切ったアルミホイルに①の白身魚、野菜、調味料を入れ、ふんわりと包み、口はしっかりと閉じる。
- 4
180度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
汁がこぼれない様、口はしっかりと閉じてください。
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