◆わが家の黒糖おいなりさん◆
ykn1109 @cook_40080208
黒糖の風味がなんともいえない美味しさ(*´_`)❤
このレシピの生い立ち
うちでは定番の黒糖おいなりさん、友達に初耳と言われたので載せました(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯にあげを入れ、油抜きする。
半分に切りフライパンに重ならないように並べる。 - 2
水･和風だし･黒糖･しょうゆを入れ中火で煮る。時々裏返す。
- 3
煮汁が少なくなってきたら弱火にして、汁があげに含むまで加熱する。含んだら、そのまま冷ましておく。
- 4
ご飯にすしのこを入れ酢飯を作り、白ごま･刻み甘酢しょうがも入れ混ぜる。
- 5
③に酢飯を詰めて出来上がり☆
コツ・ポイント
美味しい黒糖を使ってください(ノω`)❤
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