作り方
- 1
肉を好みの大きさに切り、鍋にお湯を沸かした所に#を入れる。臭みがなくなるよ
- 2
保温調理鍋の中に”の調味料と肉を入れて5分火をかけて沸騰してきたら火から下ろしホルダーの中に入れて1晩起きます
- 3
食べるときに暖めるだけ、めちゃめちゃ簡単、火も使わず経済的です
- 4
コツ・ポイント
お肉を先に入れてお酒が半分くらい入れた方が柔らかく仕上がります。その分砂糖しょう油は多くなります
似たレシピ

かつおの角煮
クセがあるかつおですが生姜を入れるので食べやすいです。料理酒に塩分が入っていないので美味しくヘルシーです。


豚の角煮
圧力鍋でサッと朝作って、夜ご飯を作り置き


料理のための清酒で角煮
とろとろ風味豊かな角煮になりました。材料を入れて煮込むだけ。


私の豚の角煮圧力鍋で出来上がりました
私の豚の角煮は、豚肩ロースを使います


炊飯器で☆豚の角煮2
失敗しない!!とってもかんたんです☆


鶏の角煮
角煮と言えば、豚!ですが今回は鶏です!!


豚の角煮
今回はスペアリブで作りました☺


豚肉の角煮
圧力鍋を使いまーす


圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋を使用するので、ガス代が節約でき、お財布に優しい角煮ですただ、少しだけ固めです


我が家の豚角煮
料理のための清酒を使って角煮をつくってみました。時間はかかりますがシャトルシェフ(保温鍋)を使うので手間はたいしてかかりません。お肉に煮汁がよ~く染み込んでおいしくできました~~


炊飯器で!とろける豚角煮。
茹で汁さえも捨てない!とことん使えるものは使います!今回はラーメンスープにしちゃいました☆


角煮的チャーシュー
「料理のための清酒」を使ったら、臭みの全くないとろけるチャーシューができました☆


あっさり☆豚の角煮
いつもあっさり味になる豚の角煮です。圧力鍋使用(我が家はフィスラーのを使ってます)


簡単絶品・豚角煮と里芋とピーマンの煮しめ
豚肉、里芋とピーマンを順次煮しめた逸品です。今回はピーマンの代わりに万願寺ししとうを使いました。


■□ 豚の角煮 □■
今回は、豚のもも肉でつくってみましたぁ(^^)


簡単☆やわらか角煮
肉を茹でるのに米のとぎ汁を使うと良いというのを前に聞いたことがあるので試してみたら成功♪簡単な工夫で美味しくやわらかな角煮ができます。


圧力鍋の定番!豚の角煮
とろ~っとして美味しい豚角煮を圧力鍋で短時間で・・・。


箸で切れる豚の角煮
固いものが苦手な娘が「おいしい!」と言いました。


豚の角煮
焼かずにゆでてサッパリとさせました。今回はお酒を切らせていたので ビールを使ってみました。


ニンニクたっぷりの豚角煮♪
惜しみなくニンニクと生姜を投入!このうまさは癖になります(^o^)


圧力鍋で、究極の角煮
とろとろ絶品角煮が、圧力鍋で簡単に・・・。だしの出た茹で汁は、ぜひスープにするなどして、無駄なく召し上がってくださいね。


豚ロースの角煮
バラ肉ではなくロースで作る角煮です。脂分が少ないので、肉の部分を沢山食べたい時にお勧めです。


豚の角煮
味がしみて美味しいです❤


お手軽☆豚の角煮。
お肉好きさんへ、お手軽に作れてコクもある角煮です。


豚の角煮
今回はお肉を焼いたけど、茹でて油を落としても良いですよ。


トンポーロー風の豚角煮
ブロック肉を使う料理はイロイロ試しましたが今回がイチバンのでき。圧力鍋とかなくてもウマシに仕上がります。


炊飯器で楽々角煮
スイッチぽんで角煮ができちゃいます☆とってもやわらか〜


角煮の煮汁で☆醤油ラーメンスープ♪
今回は、昨日作っておいた豚角煮の煮汁を使い醤油ベースのラーメンスープを作ってみました☆意外に美味しかったです(^^♪


高野豆腐入り豚の角煮
卵がなく、肉と大根だけでは寂しいので高野豆腐を入れてみました


圧力鍋でトロトロ 豚の角煮
調味料はあるもので。ガス火用の圧力鍋を使いました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17786972