煮卵【しょうゆ煮】味付卵
さすず @cook_40035767
サラダにラーメンに、アテに！！味つき卵☆
隠し味ににんにくを入れるとスタミナアップ～
このレシピの生い立ち
卵がいっぱいになると作ります。美味しいので結構食べちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵をつくり皮を抜く。調味料は合わせて火にかけて沸騰したら火を止めてかつをぶしと、ゆで卵を入れる。
-
- 2
冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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- 3
最近分量同じで20個くらいナイロン入れて浸けてます！こうするとエコ？
卵がぶっかってる所は浸からないのでたまに動かします -
コツ・ポイント
簡単で美味しいですょ。いっぱい作るときは写真のように使わなくなったお茶入れに入れると場所とらなくていいです！
あわせた醤油は他の料理で使うともったいなくないですよ～☆
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