ネギのマヨゴマ和え

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YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

じっくり焼いたネギの美味しさ！
お酒も進みます♪2014/12/1 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
いつもの一品です。ネギ大好きです。

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材料

  1. ネギ 1本
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1/2～１
  4. すりごま(白) 大さじ1
  5. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギはお好みの長さに切る。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンにネギを入れ弱火でじっくり焼く。青い部分はすぐ焼けるので取り出しておく。

  3. 3

    ネギが柔らかくなったら青い部分を戻して、麺つゆを加え、フライパンをゆすりながら味をからませる。

  4. 4

    火を止めてマヨネーズ・すりゴマをよく混ぜ出来上がり。
    お好みで七味をかけても♪

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで＾＾

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つくれぽ (30)

つくれぽについて

レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
に公開
ご飯・お酒大好き！苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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