しいたけとねぎのごま和え

こぶた87 @cook_40058010
グリルで焼いたねぎがあまーい!しいたけも香ばしい。お酒のつまみに最高♪
このレシピの生い立ち
向田邦子のレシピ本を参考に、家にあった材料でアレンジしました。
作り方
- 1
ねぎ、しいたけ、油揚げはカットし、アルミホイルの上にのせ、グリルに入れる。弱火で焼く。
- 2
焦げやすいので、ちょこちょこ開けて様子をみて、火が通ったものから先に取り出すようにする。少し焦げ目がつくくらいが目安。
- 3
★を合わせて、500wのレンジで30秒チンする。焼き上がった具材と和えればできあがり。
コツ・ポイント
しいたけ、油揚げ、ねぎはそれぞれ焼き上がるタイミングが違うので、グリルに入れたらほったらかしにせず、こまめに様子をみるようにします。
似たレシピ

ねぎのおつまみ胡麻和え
急な来客のうれしい味方!パパッと作れるおつまみです。ねぎ好きにはたまらない!!お酒、すすみますよー♪


ネギのマヨゴマ和え
じっくり焼いたネギの美味しさ!お酒も進みます♪2014/12/1 話題入り感謝です♡


炙り椎茸といんげんの胡麻和え
少し焼いた椎茸の香りと胡麻があい、美味しい1品


ほうれん草の胡麻和え
!(b^ー°)


簡単和総菜☆ブロッコリーと椎茸のごま和え
人気検索TOP10入り☆茹でたブロッコリーに椎茸とツナを和えるだけ☆簡単ヘルシーな一品で、お弁当にも喜ばれます♪


ほうれんそうと椎茸のゴマ和えマヨ風味
焼いた椎茸の風味がおいしいちょっと洋風なゴマ和えです。


みんな大好き♪ほうれん草のゴマあえ
あまーい♪ みんな大好き定番のほうれんそうのごまあえ、楽チンバージョンです♪


ブロッコリー・椎茸のごまあえ♪
ブロッコリーと椎茸をあわせて胡麻和えにしました♪椎茸の風味がよく美味しい胡麻和えです♪


にんじんとシイタケのごまあえ!
食感の違うにんじんとシイタケのゴマ和えです!しいたけの形がかわいくて好きです✿


茹でずに簡単★ほうれん草のゴマあえ
4歳の息子も大好きな、あまーいゴマ和えのほうれん草です


じゃが芋と椎茸のごま和え♪
椎茸とじゃが芋の香りがいいごま和えです♪


きゅうりと焼椎茸の胡麻和え
焼椎茸の香ばしさが、さっぱりきゅうりに合いますゴマでコクをプラスおつまみに(*‾∇‾)ノψ


大根と椎茸のごま和え♪
あっさりの大根と香りがいい椎茸をあわせてごま和えにしました♪


胡麻和え
和の副菜を簡単に。


トマト・椎茸のごま和え♪
椎茸の香りがいいごま和えです♪トマトともよくあいます♪ぜひ冷やして召し上がって下さい


かぼちゃと椎茸の胡麻和え♪
かぼちゃと香りのいい椎茸をあわせて、胡麻和えにしました♪水気も絞らなくていいので手軽にできますよ♪


小松菜と椎茸の胡麻和え♪
小松菜と椎茸をあわせて胡麻和えにしました♪免疫力アップを狙います♪


キャベツと油揚げの胡麻和え
茹でて和えるだけ(^^)vおつまみやお弁当にもどうぞ★


ほうれん草のごま和え★栄養抜群!
すぐ出来て栄養抜群!お酒のあてにもおかずにもお弁当にもよく合うほうれん草のごま和え


青梗菜としいたけの胡麻和え
白だしでさっぱりと


鶏肉のネギ胡麻和え
カリカリに焼いた鶏肉を焼いて和えるだけ♪簡単にピリ辛なおつまみを(*^^*)


茄子と椎茸の海苔チーズ胡麻和え
レンジ加熱した茄子と椎茸にコーンを合わせ、海苔の佃煮や胡麻、粉チーズ等で和えた簡単な一品です♡


いんげんの胡麻和え
黒胡麻が香ばしい、お酒もすすむ一品です。


さきいかとねぎのピリ辛ごま和え
さいきか、ねぎ、ごま、ピリ辛の和えるだけの簡単おつまみです!!


ねぎたっぷりささみごま和え
ごまの香りがアクセント♪ねぎもたっぷり入って美味しい♪お酒のお供にもピッタリです♪


【農家のレシピ】ごぼうのごま和え
ピラピラにスライスしたごぼうの歯ごたえ、甘い味付けに香ばしい胡麻。お酒には最高のあてです。


茹でピーマンのごま和え
お酒のおつまみにもごはんのお供にもなります


ほうれん草としいたけの胡麻和え
ゴマの風味がいい感じ♪♪


簡単♪油あげと焼きピーマンのゴマ和え
焼きピーマンが香ばしい簡単なゴマ和えです。おつまみにも~♪


あしたばのごま和え
あしたばの旬は春です。風味や苦みが特徴的なあしたばですが、茎は葉よりも苦みがなく食べやすいです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19336730