おくらとろろ丼

リュウシン
リュウシン @cook_40082302

おくらとろろは最高(*^μ^*)ネバネバがいい感じです! 食欲がない日でもイケます!!

このレシピの生い立ち
レシピID :17763945 を参考にアレンジしてみました(^∇^*)

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材料

2人分
  1. おくら 適当
  2. 山芋 適当
  3. 梅干し(今回はチューブを使用) 適当
  4. めんつゆ お好みで

作り方

  1. 1

    オクラは、軽く茹でて包丁で切り込みを入れてからスプーンなどで中の種を取り、細かく刻む。

  2. 2

    山芋はおろして梅干し、(1)のオクラ、めんつゆをいれまぜまぜ…φ(θ^*)

  3. 3

    あとはご飯にかけるだけ!!

  4. 4

コツ・ポイント

まぜまぜ・・・・φ(θ^*)とりあえずよくまぜ、ネバネバにするといい感じです。今回は白米ですが、麦ごはんでも、雑穀ごはんでも美味しいと思います!

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レシピ作者

リュウシン
リュウシン @cook_40082302
に公開
毎日のメニュー決めって大変・・・(*V_V*)そんなとき「クックパッド」に出会いました!もう毎日クックパッドにお世話になってます(笑)私もみんなのお役に立てるようにチョットづつですがレシピをUp!していきたいと思ってます(*^^*)どうぞよろしくお願いします☆読んでいただきありがとうございました(*^3)/☆
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