ごはんのおとも❤大人の松前漬け

たけまるレシピ
たけまるレシピ @cook_40060024

日本酒がきいている大人の松前漬け❤
ごはんがすすみます♪
このレシピの生い立ち
昆布とするめがあったので、松前漬けに❤これだけでごはんがすすむ!すすみすぎる~!!

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材料

  1. 昆布 10センチ程度
  2. するめいか 10センチ程度
  3. にんじん 5センチ程度
  4. ☆醤油 50~80ml
  5. ☆日本酒 100ml

作り方

  1. 1

    昆布とするめは布巾で表面を良く拭きます。キッチンバサミで細く切ります。にんじんは千切りに。

  2. 2

    密閉容器に昆布とするめ、にんじんを入れ☆の調味料を入れて一日ほどおきます。適度にかき混ぜてください。

コツ・ポイント

大人の松前漬けなので、日本酒は煮切らないで使います。
料理酒ではなく、おいしい日本酒で作ってください♪

アルコール分が気になる方は煮切ってください。

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たけまるレシピ
たけまるレシピ @cook_40060024
に公開
元気いっぱい2歳児とダンナさんと9か月のわんぱくベビーれんぽんの4人暮らし。ママ&OL(只今育休満喫中)&妻(適当に❤)の三重生活実行中!楽できる簡単レシピをご紹介!
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