✿我が家の定番 サンマの竜田揚げ✿
♡kikilala♡ @cook_40049925
サンマの塩焼きに飽きたらコレ！簡単で美味しいです＾＾お弁当やお酒のあてにももってこいです❤
このレシピの生い立ち
塩焼き以外で美味しい食べ方をと思い竜田揚げにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サンマを三枚におろして、三等分に切る。
- 2
ビニール袋に■を入れて混ぜ合わし、①も入れて、15分程つけこみ下味をつける。
- 3
片栗粉を茶こしなどで両面に軽くかける。
- 4
１８０℃の油で色がつくまで揚げてできあがり☆
コツ・ポイント
三枚におろしているので短時間で揚がります。焦げないように注意して下さいね。
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